Храна за щастиеХристина Сланчева / 13 април 2019

Храна за живот - живи сокове

Смутита за цялото семейство

В рубриката „Храна за живот” Христина Сланчева (Ити) споделя с нас автентични рецепти за всеки сезон и настроение.

Смути за детето
катеричок

1 чаша лешниково мляко
2 с.л. лешников тахан
1 ч.л. сурово какао
1 банан
1 ч.л. баобаб

Всички продукти се блендират заедно

Смути за мъжа
за една порция

1 чаша бадемово мляко
2 шепи спанак
1 банан
1 супена лъжица бадемов тахан
щипка канела
1 ч.л. мака

Всичко се блендира заедно

Смути за жената
за една порция

1 чаша кокосово мляко
100 гр ягоди
1 с.л. конопен протеин
1 банан
листенца прясна мента

Всичко се блендира и се изпива с удоволствие

ЖИВИ СОКОВЕ

Соковете са жива храна в нейната най-ефикасна и лесно усвоима форма. Ензимите са свързани с жизнената сила, здравето и дълголетието. Една от тайните на здравето е как да запазим ензимите. А те са в суровата, необработена термично храна (до 42 градуса по Целзий).

Със суровата храна в организма се въвеждат естествени ензими, което намалява необходимостта на организма допълнително да произвежда собствени за улесняване на храносмилането. Консумирайки живи храни, ние запазваме своите телесни ензими и това е от съществено значение за забавянето на процеса на стареене.

Най-лесният и приятен начин да пречистим организма си и да го заредим с енергия, е, като направим пречистване със сокове. Така не чувстваме глад и в същото време даваме възможност на тялото да се освободи от токсините.

Христина Сланчева, или Ити, както приятелите й я наричат, е истински откривател в света на добрата храна. Всичко започва преди четири години, когато сънува светло пространство, усмихнати хора и нарисувано дърво с две птици в короната и надпис: „Там, където има Любов, има Живот.”

Ити завършва академията на Матю Кени за растителна и сурова кухня, създава бранд за безглутенови мъфини ma maffin, след което и сънят й се превръща в реалност. Мястото нарича Café Parallel 43. (България е на 43-ия северен меридиан. – бел. ред.)

Това е място за пълноценна и животворна храна. Храна, носеща здраве, жизненост и сила. Сътворена в Радост и с Любов.