„Изтрий от сърце си мечтите парфюмни
за черни очи кадифе
под тъмната стряха на мисли безумни -
свари си горчиво кафе."
Така пише великият Христо Смирненски и доста хора, независимо дали са го чели, изпълняват споменатия съвет. Ние например, от Списание 8, сме пословични фенове на горчивата философска напитка и джезвето почти постоянно къкри в редакцията ни. И като такива сме се сблъсквали с вечния проблем – кафето и чаят са в началото много горещи, после, ако човек не ги изпие бързо, изстиват и вкусът отива „на кино". Така че нямаше как да не оценим хитрите приумици, вложени в чашите Brugo.
Между 65 и 80оС. Толкова е идеалната температура, която хем няма да ни изгори, хем ще запази аромата и вкуса на тъмната напитка. Но в такова състояние тя остава прекалено кратко – чакаш я да изстине, че да става за пиене, и имаш няколко минути на разположение. На пръв поглед няма как да се противодейства – познатите „технологии" са да подухваш върху напитката в опит да й придадеш от по-хладния въздух, или да я дебнеш и тогава я пресипваш в термос или термочаша, които могат да я запазят топла за по-дълго.
СИЛНО
Да, но се оказва, че има и по-добро решение и то е намерено от създателите на чашите Brugo. Не си представяйте някакъв свръхкомпютризиран подход – идеята е сравнително проста, базира се на правилата на добрата стара физика и затова е и доста ефективна.
В зависимост от желанието си човек може да настрои чашата си на три режима. В единия – Lock (заключено) тя работи за него като обичаен термос - съхранява температурата сравнително постоянна толкова дълго, колкото е възможно. Тук логиката е в добрата термоизолация - двойни стени, които успяват да пазят температурата вътре висока, а чашата отвън – приятно хладна.
В друг от режимите си – Sip (консумация), Brugo се превръща в обикновена чаша – не влияе по никакъв начин на градусите, просто ви помага да носите удобно напитката си по време на пътуванията.
И, естествено, най-интересен е третият режим, на охлаждане - Tip & Cool. Изберете ли него, може да контролирате температурата по ваш избор. Чрез леко навеждане под ъгъл около 45 градуса няколко глътки от напитката попадат в изолиран от останалото сектор, при който обаче влияе и външната температура. Следващото движение е леко разклащане, като на бармански шейкър и колкото повече разклащате чашата, толкова по-хладна става тази част от напитката. Останалата запазва високите си градуси – охлаждате само толкова, колкото ви е нужно, и продължавате да разполагате с пълен с горещо кафе „термос". Тайната е в микропукнатините, през които въпросната глътка минава и бързо се охлажда, тъй като не става дума за голям обем. С други думи – увеличаваме контактната повърхност с околната среда.
А редуването на трите възможности прави палитрата неограничена – оставяте кафето да се охлади леко и започвате да пазите температурата, или пък то си остава горещо, а вие отпивате глътка по глътка, разтръсквайки леко.
АРОМАТНО
Разбира се, така е казано доста опростено. Защото става дума за термодинамична система, патентована от фирмата производител. През последните години чашата се превръща в хит в много страни, а отскоро е и в България. Предлага се в разнообразни цветове – както по-класически, така и електриково екстравагантни. Всяка Brugo побира по 360 милилитра течности. Направена е от неръждаема стомана и хромирани елементи.
А дизайнът е доста модернистичен – подходящ и за офиса, и за пътувания. Няма как нещо от нея да се разлее, тъй като е 100% херметично затворена. Не е голям и шансът да я бутнете – дъното е подготвено да устои на плъзгане. Достатъчно е да има къде да си направите кафе и горещата наслада ви е подсигурена за дълго време...
За повече информация:
www.brugo-bg.com
sales@brugo-bg.com
0878 223 551