Здраве29 август 2017

Силни като океан

Ново масло от водорасли ни снабдява с незаменимите омега-3 и дарява здраве

Отново ще привлечем вниманието ви към тези толкова важни приятели на доброто здраве: омега-3 мастните киселини, жизненоважен компонент за всяка клетка на човешкия организъм. Наричат ги есенциални, защото тялото ни не може само да ги произведе и трябва да ги набавя с храната. Винаги сме свързвали това да си осигурим нужното количество от тях с рибата и рибеното масло, но нова технология позволява да се срещнем с един друг източник, подходящ дори за веганите: специален вид микроскопични водорасли.

Поглеждайки към рибите като основен източник на тези полезни вещества, ние сме далеч от „извора". В тази посока се замислила магистър фармацевт Десислава Ангелова, добре позната на читателите на Списание 8 като създател и на хранителните добавки „Биовита клетъчна грижа".

Ако се замислим, рибите са само „транспортно средство", те самите си набавят омега-3 от фитопланктона, за да стигнат след това и до нас веществата, носещи ни толкова много здравни ползи. Тогава не е ли по-логично и ние да се насочим към първоизточника?

Именно в това се убедила фармацевтката, след като започнала да проучва сериозно темата. И в резултат се родил новият продукт BioDHA, патентовано масло от микроводораслите Schizochytrium, което представлява екологичен вариант за набавяне на омега-3 мастни киселини, подходящ за всички, дори за веганите.

Ако трябва да говорим на езика на химията, зад прословутото определение омега-3 се крият най-вече веществата DHA (докозахексаенова киселина) и EPA (ейкозапентаенова киселина). Те са основните структурни компоненти на мембраните на мозъчните клетки.

В новия продукт точно 40% от съдържанието са „отделени" за DHA. Извлечена от водораслите, тази киселина носи многобройни ползи за здравето на деца и възрастни. Особено значение маслото от водорасли има за правилните ендокринни, невронни и репродуктивни функции.

Научни изследвания показват, че децата на майки, приемащи DHA, са с по-високи умствени резултати, по-добро психомоторно развитие и координация на 4-годишна възраст. Приемът в предучилищна възраст може да предотвратява състояния като дефицит на вниманието и хиперактивност.

DHA е призната от световната медицина и като важно хранително вещество за мозъка, за нормалното функциониране на нервната тъкан, на ретината на окото, за зрителна острота.Тя намалява възпаленията и може да ограничи риска от хронични проблеми като сърдечните заболявания.

Маслото от водорасли е добито чрез иновативна технология, която запазва активните субстанции в оптимална концентрация. Продуктът е сертифициран като новаторска храна, произведена чрез модерни технологии за постигане на оптимално здраве през целия ни жизнен цикъл.