Д-р Юлия Юсипова е лекар, д.м.н., а също и специалист по тибетска медицина и аюрведа, тибетска пулсова диагностика, уринодиагностика, фитотерапия, ректор на Международен институт за традиционна медицина, ръководител на Център по тибетска медицина "Менла" в Москва. Д-р Юсипова идва в България на 17 август и ще консултира пациенти в център GreenHealth в София.
За повече информация и записване:
тел: 02/442 5618, 0887 197 212
През лятото започват да преобладават енергиите на Огъня (Жлъчката) и Вятъра. Съгласно тибетските традиционни текстове през лятото започва да се натрупва Огън в организма и да се проявяват болестите на Вятъра.
За да си обясним този процес, е необходимо първо да си изясним какво е това Жлъчка и какво - Вятър?
С термина Жлъчка не се обозначава само органът, който се намира в нашето тяло и отговаря за разтварянето на мазнините. Това е и асимилиращата енергия, отговорна за правилното протичане на целия процес на храносмилане. Това е и енергията, която е разположена в областта на сърцето и отговаря за гордостта. Когато тя е малка, човек може да изпадне в депресивно състояние и да няма желание да прави нищо.
Много вероятно е всеки да е изпитвал подобно неразположение.
Вятърът – това е движещата енергия в нашето тяло. Отговаря за движението на тялото в пространството, движението на храната в червата, дори и за родовия процес. Но при увеличение на Вятъра в тялото или в някои органи, могат да възникнат проблеми, в това число и психически – прекомерното възбуждане на Вятъра води до неспособност за съсредоточаване и т.н.
Какво се случва през лятото? Поради основните характеристики на този сезон – горещина и подвижност, – през лятото започва да се натрупва енергията на Жлъчката, тъй като тя също е гореща като свойства и да се проявява Вятърът. Той е лек и подвижен по природа, не му е необходимо да се натрупва и се проявява веднага.
За кого е важно да балансира храненето си през летния период:
1. За всички, които се грижат за начина си на живот като профилактика.
2. За всички, които страдат от болести на храносмилателната система, особено за тези, които страдат от хроничен холецистит, хроничен панкреатит, болести на черния дроб, на очите, разстройство на нервната система.
3. За тези, които страдат от проблеми със съдовете: атеросклероза, високо кръвно налягане.
4. За хора с хронични възпалителни заболявания – алергия, болести на кожата и т.н.

Основни принципи на хранене през летния период:
1. Пийте достатъчно вода през деня, а ако страдате от заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, можете да приемате отвари от билки с горчив вкус – по една чаша на ден, в особено горещи дни.
2. Постарайте се да консумирате достатъчно плодове и зеленчуци, за предпочитане в ранните часове на деня.
3. Сутрин пийте чаша вода със стайна температура и неголямо количество лимонов сок.
4. Вечер консумирайте задушени зеленчуци, с неголямо количество масло.
5. Важно е да избягвате консумацията на прекомерни количества месо и алкохол.
6. Хора с дисбаланс на жлъчката въобще не трябва да употребяват алкохол и трябва да намалят месото.
7. Избягвайте мазно, пържено, люто, кашкавал, агнешко и пилешко месо.
8. През деня е добре да употребявате млечнокисели продукти, особено при горещини.
9. От зеленчуците предпочитайте тези с леко горчив вкус – броколи, цветно зеле, зеленолистни. Избягвайте продукти с ярки цветове, особено в червено и оранжево.
В горещините е добре да носите светли дрехи, да избягвате спорове и сложни преговори. В особено топли дни е добре да сте на брега на водоем или на достатъчно проветриво място.
Ако изпълнявате тези прости принципи, ще можете да избягвате проявите на жлъчката през есента или обострянето на хроничните болести на храносмилателния тракт, съдовете и всякакви хронични възпалителни процеси.
Бъдете здрави!
