Оризът по-опасен от газираното за диабета от тип 2

Диетолози съветват: не яжте повече от две порции на седмица

Снимка: free-images.com
Снимка: free-images.com
Всяка порция бял ориз увеличава с 11% риска от развитие на диабет от втори тип. До този извод са стигнали още през 2012 година изследователи от Харвардската школа за обществено здраве. През началото на тази година пак те сравнили данните от седем различни изследвания, в които са участвали над 350 хиляди души от целия свят на възраст до 22 години.

Експертите изучили начина на хранене и количествата поемана храна на хора от Азия, САЩ и Австралия. Установена била връзка между употребата на бял ориз и повишения риск от развитие на диабет. При азиатците тази връзка била по-силна отколкото при западните населения.

Белият ориз е най-разпространеното блюдо в Азия, присъства в порциите поне 3-4 пъти дневно. В западните страни ориз се яде един-два пъти в седмицата.

В момента в Азия с диабет са около 200 милиона души.

„При азиатците наднорменото тегло не е толкова разпространено, но пък от диабет те боледуват по-често отколкото американците" – казва професор Жениен Куи от Токио. Един от факторите, способстващи разпространението на диабета в азиатските страни, е високата продължителност на живота. Казано простичко – колкото по-дълго живее един човек, толкова е по-голяма вероятността да се сдобие с повече болести.

Белият ориз, в сравнение с кафявия, съдържа по-малко хранителни вещества, включително целулоза и магнезий, които защитават от диабет. В една порция ориз има минимум два пъти повече въглехидрати отколкото в едно кенче кока-кола...
Освен това е с висок гликемичен индекс. След употреба на подобни храни, нивото на захарта в кръвта скача рязко и с времето това може да доведе до диабет.

Диетолозите съветват любителите на оризова каша да не си позволяват повече от две порции на седмица и да преминат към кафяв ориз, който пък се оказва, че намалява вероятността от възникване на захарна болест.

Кое мляко е здравословно Храна за щастие

Кое мляко е здравословно

Ако пиенето му ви създава проблем, почти сигурно е, че е виновна породата крава

Защо може да не губите тегло дори при стриктна кетодиета Храна за щастие

Защо може да не губите тегло дори при стриктна кетодиета

Кои са основните причини, които могат да ви попречат да отслабнете?

Канген Вода пази от патогени! Храна за щастие

Канген Вода пази от патогени!

Тя хидратира тялото по-добре и изчиства токсините от клетките

Фреш от листа на маслиново дърво срещу вирусите Храна за щастие

Фреш от листа на маслиново дърво срещу вирусите

Тоникът Olife е естествена бариера срещу всякакви патогени. Тонизира и вдига имунитета

Пътят към хладилника не е път към себе си Храна за щастие

Пътят към хладилника не е път към себе си

Съвети от експерта как ние да контролираме храната, а не тя нас

Периодичното гладуване при вируси Храна за щастие

Периодичното гладуване при вируси

То може да отслаби имунната система, ако се превърне в непосилен стрес за тялото

Пилешката супа е лечебна Храна за щастие

Пилешката супа е лечебна

Тя съдържа аминокиселината цистеин, която помага за изчистването на белия дроб и облекчава кашлицата и хремата

Живата храна вдига имунитета Храна за щастие

Живата храна вдига имунитета

Как да се храним във време на вируси обяснява доц. д-р Милена Георгиева от БАН

Убийците на здравия сън Храна за щастие

Убийците на здравия сън

Не яжте зеленчуци, джинджифил и захар преди лягане!

Една седмица фаст фуд и губим контрола над преяждането Храна за щастие

Една седмица фаст фуд и губим контрола над преяждането

След 7 дни с мазнини и захар, мозъкът се представя зле на тестове за памет

Перфектната закуска Храна за щастие

Перфектната закуска

Орехи – за изобилие от здравословни бактерии в червата и здраво сърце

„Засега по-здравословна храна от житото няма” Храна за щастие

„Засега по-здравословна храна от житото няма"

Време е за диетата, завещана ни от Учителя Петър Дънов!

Перфекционизъм в чаша Храна за щастие

Перфекционизъм в чаша

Добре дошли в дома на виното„Златен Рожен“ - 14-16 февруари

Пиенето на чай подобрява дейността на мозъка Храна за щастие

Пиенето на чай подобрява дейността на мозъка

Няколко чаши седмично от напитката удължават живота