Здраве13 юни 2013

Средиземноморска диета плюс ядки и зехтин пази сърцето и мозъка

Намалява риска от сърдечен и мозъчен удар дори при хора със сърдечносъдови болести

Нискокалоричната диета, бедна на мазнини, не е достатъчна гаранция срещу инфаркт и инсулт при хора със сърдечно-съдови заболявания. Много по-добра превенция е средиземноморската диета с добавени ядки и зехтин.

Това е установило изследване, проведено от екип на университета в Навара (Испания). Резултатите са публикувани в онлайн изданието „Журнал по неврология, неврохирургия и психиатрия". Участниците в опита, 522 мъже и жени на възраст между 55 и 80 години, се включват в него, за да разберат как най-добре да се предпазят от сърдечен удар.
Изследователският екип  по-рано тази година докладва, че средиземноморската диета, съчетана с ядки и зехтин, намалява риска от развитие на сърдечносъдови заболявания сред хора с повишен риск - с диабет от втори тип, наследствена обремененост, наднормено тегло, недобра кръвна картина и пушачи. 

Жителите на Средиземноморието или придържащите се към тeхния традиционен начин на хранене (т.нар. Средиземноморска диета) консумират зехтин като основен източник на мазнини и ядат много плодове, зеленчуци, ядки и зърнени храни. Сравнително често приемат риба и морски дарове, умерено количество червено  вино и малко млечни продукти и червено месо.

Освен че е добра профилактика срещу удар и инфаркт учените установили, че средиземноморска диета, допълнена с прием на зехтин или ядки, подобрява умствените способности в сравнение с диета бедна на мазнини при хора от третата възраст. По-конкретно – предпазва от деменция и Алцхаймер.

В началото на изследването участниците са разделени на три групи. Първата следва средиземноморска диета с добавен зехтин, втората отново средиземноморска диета, но с добавени ядки. На третата група е препоръчано да следва нискокалорична диета, която е обичайна за предпазване от сърдечни болести и удар.

Всички участници са подложени на оценяване откъм памет, концентрация, осъзнатост, пространствена ориентация, абстрактно мислене и други мозъчни функции. За това те попълват два теста. Те показват, че мозъчните функции на първите две групи на средиземноморска диета са сравнително по-високи от тези на диета с ниско съдържание на мазнини. Резултатите остават същите дори когато изследователите изключват влиянието на други фактори като възраст, образование, физическа активност и заболявания.
Витамин D за здраво детско сърце Здраве

Витамин D за здраво детско сърце

Учени препоръчват добавките в малки дози, но редовно

Малките футболисти с повишен риск от деменция? Здраве

Малките футболисти с повишен риск от деменция?

Шотландия обмисля да забрани играта с глава на деца под 12 г.

6 съвета за избягване на болест във фитнеса Здраве

6 съвета за избягване на болест във фитнеса

Наблюдавайте се за ранички, мийте си ръцете и си купете собствено оборудване

Да се заземим! Здраве

Да се заземим!

Източникът на дълбоката промяна е точно под стъпалата ви

Мъчи ви мигрена? Решението е в шкафчето с лекарства Здраве

Мъчи ви мигрена? Решението е в шкафчето с лекарства

Учени реабилитираха добрия стар аспирин

Медицина на бъдещето Здраве

Медицина на бъдещето

Според приложната кинезиология мускулите ни са носител на информация за здравословни проблеми в цялото тяло

Природен детокс с бентонит преди празниците Здраве

Природен детокс с бентонит преди празниците

Терапевтичната глина Bento Health предпазва от преяждане и препиване

Билка № 1 за имунитет Здраве

Билка № 1 за имунитет

Ехинацея спасява дори от ухапване от змия, „Хербалкан“ я култивира и в Берковица

Дланите говорят за здравето ни Здраве

Дланите говорят за здравето ни

Гергана Метева от център „Здравословен и щастлив живот“: „Лекуваме първоизточника на проблема, а не симптомите"

Пиете много антибиотици? Внимавайте за Паркинсон! Здраве

Пиете много антибиотици? Внимавайте за Паркинсон!

Съсипва се микробиалната екосистема на червата

Лиз Бурбо: Болестите са травми от отхвърляне и изоставяне Здраве

Лиз Бурбо: Болестите са травми от отхвърляне и изоставяне

Скритите послания, които организмът ни изпраща чрез заболяванията

Биохакинг за начинаещи Здраве

Биохакинг за начинаещи

Как лесно да се „хакнем", за да удължим живота си и да сме по-здрави

Как да не вдишаме всички микроби на света Здраве

Как да не вдишаме всички микроби на света

5 съвета как да избегнем заразата в нездравословна среда

Умори умората! Здраве

Умори умората!

Синдром на надбъбречната умора е болестта на ХХI в. Според специалиста Милена Коцева има как да я преодолеем

Тибетската медицина възстановява първоначалната хармония в тялото Здраве

Тибетската медицина възстановява първоначалната хармония в тялото

Александра Алексиева от тибетски център Monchara разкрива лечебната сила на Ку Ние масажа

Глад по часовник - що е то фастинг? Здраве

Глад по часовник - що е то фастинг?

Въздържането от храна през две трети от денонощието (фастинг) сваля килограми и лекува болести