Солта на Сахара
Древен метод за добиване на сол в безводната пустиня
В района има около 20 извора, чиито води са също солени. Въпреки това солта се извлича не от водата, а от земята, затова добиването ѝ тук е нещо необичайно. Глината се изкопава и се пренася в езерата. Те са два вида. Големите, около два метра в диаметър, са за събиране на солената вода. По–малките езерца са за изпарение на водата.
Веднъж щом глината е пренесена в солените езера, работниците започват да тъпчат сместа с крака, докато се получи плътна каша. Солената смес се оставя да отлежи за няколко часа. Съществуват няколко езера за „претакане" с различни нюанси на кафявото според оригиналния цвят на глината, солеността на разтвора и нивото на утаяване. В някои от езерцата растат водорасли, които допълнително оцветяват водата. Нюансът се мени и спрямо ъгъла на слънчевите лъчи.
Веднъж щом калта се е стегнала, солената вода се извлича от езерцето чрез калабаш – инструмент, направен от кратунка, и се излива в по-малките езера за изпаряване. Тази част от процеса се прави от мъже, които също отговарят за поддържането на езерата. Жените отстраняват солните кристали от езерата за изпаряване и щателно ги почистват за следващата партида.
Междувременно децата щъкат сред по-малките езерца и наблюдават процеса по сушене. Когато водата се изпарява от езерцата, на повърхността се формират кристали. Ако се остави така, солната кора може да спре последващото изпаряване. Ето защо децата пръскат повърхността с вода, разрушаваща кората. Кристалите потъват на дъното и изпаряването продължава, докато накрая остане само сол. Остатъчната глина от празните езера е премахвана и изхвърляна наблизо, като по този начин дооформя пейзажа от многобройни насипи в района.
Извлечената сол се оформя в блокове или пити и се изсушава на слънце, вземат я номади и продавачи, които пътуват до Тегида-н-Тесум и заменят храна и стоки за нея. Повечето сол стига до магазините на големите градове на края на пустинята. Суровата сол като цяло не е предназначена за консумация от хората, а за добавка в храната на домашните животни.
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt55.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt65.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt75.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt49.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt85.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt95.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt105.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt115.jpg)
![](/uf/articles/3408/saltworksteguiddantessoumt36.jpg)
Източник
![Премахни твоите вътрешни бариери!](/uf/articles/2024/0715/16332/list_img-4025-photoroom3.jpg)
Премахни твоите вътрешни бариери!
С програмата Квантов спринт ще преработиш негативните си родови парични сценарии
![Национален туристически фестивал на Мальовица от 19 до 21 юли](/uf/articles/2024/0711/16318/list_photo1710945748.jpeg)
Национален туристически фестивал на Мальовица от 19 до 21 юли
БТС събира любителите на природата, планините и туризма в България на мащабен фестивал
![Фестивал на мисълта среща хора на ума в Синеморец](/uf/articles/2024/0628/16267/list_julyevening-2.jpg)
Фестивал на мисълта среща хора на ума в Синеморец
На 1 и 2 юли 2024 г. морският град ви посреща с кинопрожекции и беседи
![Подарете си вечер с Бетовен, Моцарт и Брамс](/uf/articles/2024/0628/16266/list_flyer-1-07-fbejpg.jpg)
Подарете си вечер с Бетовен, Моцарт и Брамс
Нов симфоничен оркестър ви кани на концерт на 1 юли 2024 в зала „България“
![„Пробуждане“ – среща с духовните учители гуру Йоги Тан и Елеазар Хараш](/uf/articles/2024/0625/16251/list_varnaprobujdane-news-865x549.jpg)
„Пробуждане“ – среща с духовните учители гуру Йоги Тан и Елеазар Хараш
Очакваме ви на 6 септември 2024 г. във ФКЦ – Варна
![В 12 ч. се молим за мир!](/uf/articles/2024/0621/16237/list_istock-1484095487.jpg)
В 12 ч. се молим за мир!
Това свято дело не дели хората нито по религия, нито по цвят, нито от коя страна на конфликта са. Искаме всички синове да бъдат живи!
![III издание на бутиков фестивал СТРЕМЕЖ – посветен на музикалното бъдеще на България](/uf/articles/2024/0610/16183/list_stremej-horizontalnaversiya-copy.png)
III издание на бутиков фестивал СТРЕМЕЖ – посветен на музикалното бъдеще на България
Фондация „Йордан Камджалов“ представя в Царския Дворец Врана за трета поредна година част от музикалното бъдеще на България
![Конференцията „Хижа на годината 2024“ събра представители на планинския туризъм от цялата](/uf/articles/2024/0603/16162/list_img-6941.jpg)
Конференцията „Хижа на годината 2024“ събра представители на планинския туризъм от цялата страна
Надсловът на срещата бе „За по-добри хижи и заслони в България“
![3 юни – парад на 6 планети](/uf/articles/2024/0531/16151/list_observing-the-moon-through-a-telescope-2015-night-sky-festival-29213849933.jpg)
3 юни – парад на 6 планети
Юпитер, Меркурий, Уран, Марс, Нептун и Сатурн ще се построят в редичка
![Александър Миланов ви очаква на щанда на Списание 8](/uf/articles/2024/0601/16155/list_item-katara-final.jpg)
Александър Миланов ви очаква на щанда на Списание 8
Заповядайте на 2 юни на Пролетния панаир на книгата, за да се срещнете с автора на „Завръщането на свещеното познание на катара”
![Как да се адаптираме към високочестотните среди и да управляваме законите на кармата](/uf/articles/2024/0527/16137/list_gggg.jpg)
Как да се адаптираме към високочестотните среди и да управляваме законите на кармата
Три събития в Пловдив на д-р Емилия Караславова
![Честит празник!](/uf/articles/2019/0522/8073/list_istock-505922258.jpg)
Честит празник!
Днес за четвърти път честваме празника с новото му име - Ден на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност
![Открийте тайните на древните мъдреци!](/uf/articles/2024/0517/16107/list_434056104-434508095827626-7538071736989728458-n.jpg)
Открийте тайните на древните мъдреци!
На 26 май започва интензивен онлайн курс по ведическа астрология
![Гледайте онлайн „Истината“ – среща с духовните учители гуру Йоги Тан и Елеазар Хараш](/uf/articles/2024/0507/16064/list_item-banersvarna-istinata-2000-x-1220.jpg)
Гледайте онлайн „Истината“ – среща с духовните учители гуру Йоги Тан и Елеазар Хараш
В youtube канала ни днес ще можете да станете свидeтели на тази изключителна среща на двамата учители