„...И цъфтят в суматохата кестени“*
Те съдържат много полезни съставки, но могат и да блокират лоша енергия

изображение: iStock
Защо е конски конският кестен?
Произходът на дивия, т.нар. конски кестен (Aesculus) е азиатски – идва към нас от териториите на Мала Азия и Кавказ. От него обаче се прави лекарство за дихателни проблеми при коне, мулета, магарета. Танинът, съдържащ се в него, е силно противовъзпалителен. А веществото ескулин оказва осезаемо действие върху кръвоносната система. Тромби, разширени вени и проблемно съсирване на кръвта бързо се забравят. Не хранете обаче любимия си кон с конски кестени. Вероятността да го погубите е огромна, защото са отровни за него.
Колко е сладък сладкият кестен?
Обичаме го, защото:
- Ядката на сладкия кестен е богата на фосфор, калий, витамин С, фолиева киселина, В1, В2, А и др.
- Доста калоричен е, няма спор - 247 ккал/100 гр. заради голямото количество въглехидрати, които съдържа, но пък има ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри, в сравнение с други видове ядки.
- И – ура! – не съдържа така опасния и възпалителен глутен.
- А с повече упоритост в консумацията му шансът да се отървете от лошия холестерол е голям.
- От цветовете му се прави кестеновия мед – божествен еликсир.
- Шампоанът с активна съставка от кестен укрепва капилярите и подобрява кръвообръщението в скалпа.
- Присъствието му в кремовете е гаранция за сияйна и еластична кожа.
- Намалява пигментацията - тъмните кръгове под очите остават лош спомен.
- Енергийни блокажи
- Артрит
- Шипове
- Неспокоен сън
- Мигрена
- Нервност
- Метаболитни и ендокринни проблеми
Фестивал на кестена
Любителите на този дар от района на Петрич всяка година му отдават подобаваща почит с Фестивал на кестена – кестенът е символ на Природен парк Беласица. Домакин е село Коларово. Сладкиши с кестени, характерни за региона, кестенов мед, печене на кестени на пиростия (трикрака метална поставка, поставена в огнище), плетене на плет от лещови пръчки, песни и танци, 3-часов туристически маршрут „Животът на кестена“ с начална точка с. Коларово – има за всекиго по нещо.
Провежда се в първите дни на октомври – заповядайте!
*Из песента „Булевардът“ на Михаил Белчев, 1977 г.

Не са ли доста надценени качествата на лимоновия сок?
Клиничен диетолог обяснява дали сутрешният киселаж детоксикира тялото

Вегетарианците имат 14% по-малък шанс да развият рак
Изводът е на учени от Оксфордския университет, които 11 години наблюдават почти половин милион души

„Засега по-здравословна храна от житото няма
На 18 февруари може да започнете диетата, завещана ни от Учителя Петър Дънов

Сушените сливи могат да помогнат в контрола на теглото
Търсете сушени плодове, които не са обработени със захарен сироп предварително

Д-р Гюнтер: „Пийте 8 чаши вода на ден!" е мит
Спрете да броите колко вода пиете, слушайте организма си и всичко ще е наред

Хумусът на нашите деца
Sweet Twins е единственият хумус в България със свежи съставки, без консерванти и с неповторим вкус

Американчетата смятат, че хотдог е растение
Учени търсят причините за неосведомеността на малчуганите за произхода на храните

Учени: Средиземноморската диета може да повлияе зле на репродуктивната функция
Причината е в пестицидите и инсектицидите в плодовете и зеленчуците

Девет причини да ядете повече кимчи
Можете да си направите лесно ферментиралата гарнитура от различни зеленчуци

От пчелите за хората – медът „Тръвна“
Създадохме наши собствени пчелини, за да разберем по-добре пчелите и пчеларите

Още една причина да сложите мед в чая или кафето
Естествената захар в меда може да премахне мастната плака на артериите

Време е да реабилитираме картофите
6 причини, поради които трябва да ги върнем на трапезата ни

6 добавки за повишаване на функцията на епифизата
Отровите в околната среда и химията в храната водят до калциране на тази малка жлеза и затваряне на третото око