Храна за щастиеЖасмина Гевезиева / 03 април 2020

Пътят към хладилника не е път към себе си

Съвети от експерта как ние да контролираме храната, а не тя нас

снимка: iStock

Повечето сме били там. На дъното. Когато се тъпчеш с поредната храна, „докопана” от хладилника. Когато вече не знаеш коя подред бисквита ядеш. Когато изяждаш третия си шоколад за деня. Когато се задавяш от бързото преглъщане на несдъвкана храна. И продължаваш да ядеш. Не ти доставя удоволствие вече. Но продължаваш... да копаеш в собствената си дупка.

В момент на домашна изолация десетки хора ми писаха с този проблем. Случаите зачестиха, тъй като външните фактори и натиск са по-силни от обичайното. Социална изолация. Депресиращо време. Медийни съобщения, показващи страшна картина навън. Уволнения. Фалирали бизнеси. Смърт. В ситуация като сегашната се вижда колко си силен вътрешно. Някои вече се пречупват.

Но повярвай ми, имаш повече сила, отколкото предполагаш. Само трябва да я преоткриеш. Храната няма да ти реши проблема. Единствено ще го задълбочи.

Похватите са много, но ще посветя този материал на един от тях - свободата на избор.

Бъди безпристрастен наблюдател
„Между стимула и реакцията има пространство. В това пространство е нашата сила да изберем реакцията си. В нашата реакция е нашето израстване и нашата свобода". Това е любим мой цитат на австрийския невролог и психиатър Виктор Франкъл.

Външни стимули за преяждане ще има винаги - дали ще е шоколад, дали ще е рожден ден, имен ден, гости, парти, разпродажба, ресторант, пътуване или както в случая - изключително неприятна ситуация, която просто ни разтърсва цялостно - ние не можем да ги контролираме. Не можем да избираме обстоятелствата.

Но можем да контролираме едно единствено нещо изцяло - себе си. Своите действия. Чувствата са чувства. И те могат да бъдат контролирани, но не винаги. Единственото, което има значение, е дали ще им се поддадем. Какво действие ще предприемем. Какви ще са последствията от избраното действие. И най-важното: можем ли да живеем с тези последствия?

Дишай
Действията са най-силният фактор, който формира невронни пътища и нашето поведение. Чрез системни действия (рутина) изграждаш навици. Чрез още по-системни и осъзнати действия ги разрушаваш. Това важи в пълна сила за импулсивното хранене.

Затова, когато имаш пориви, направи си добро и дишай. Дълбоки коремни вдишвания. Това ще успокои ума и ще активира частта от мозъка, отговорна за вземането на осъзнати решения - prefrontal cortex.

И сега какво?
Спри се. Дишай. Помисли. Разгледай емоциите, разучи ги с любопитство. Анализирай ситуацията, последствията от следващото действие. Чак тогава направи крачката.

В похвата „Мислене за второ действие” се залага точно на това - задаваш си въпроса „И сега какво?”. Ще изям тези бисквити, „ще си направя кефа”. А след това какво? Подуване, качени килограми, загубено време за свалянето им, повишена кръвна захар, депресивни помисли, вина, срам – това са само палитра от възможните последствия. Заслужава ли си едноминутното „щастие” на фона на дългосрочното нещастие. Не мисля.

Затова спри, дишай и анализирай. Без да се обвиняваш. Без да се самонараняваш. Бъди безпристрастен наблюдател на ситуацията и се посъветвай. Като приятел. Храната няма да ти реши проблема. Само ти можеш.

Действай. Осъзнато.

Очаквайте продължение

Жасмина Гевезиева е създател на Binge OFF – онлайн платформа за изграждане на здравословни хранителни навици. Жасмина е борец – бори се да си върне контрола над храната, вместо храната да контролира нея.

След 12 години успешна битка със системните преяждания, Жасмина сменя професията си в сферата на дигиталната реклама, именно за да се посвети на хората, които изпитват същия проблем.

Чрез система от навици, тренировки и хранене, които тества и разработва за себе си, в момента

Жасмина помага на други хора като нея да се измъкнат от кръговрата диети-преяждания-напълняване-диети, за да подобрят качеството си на живот веднага и да заживеят пълноценно отново.

Освен социален предприемач, Жасмина се изявява и като активен атлет – двукратен републикански шампион по един от най-силовите спортове – силов трибой и бодибилдинг състезател.