favorites basket
user
Здраве11 януари 2011

Доматът топи мазнините

Откриха в зеленчука полезен екстракт против съдови заболявания

Доматите са най-разпространеният зеленчук в света, но според японски учени са и лековити, защото съдържат хранително вещество, подтискащо възникването и развитието на съдови заболявания. Резултатите от това проучване са публикувани в списание Molecular Nutrition & Food Research. Те сочат, че компонентът 9-oxo-octadecadienoic, съдържащ се в доматите, има разграждащ мазнините ефект.

Учените от университета в Киото проучвали екстракта, който забавя развитието на дислипидемията (dyslipidemia) – болест, предизвикана от повишено количество на липидите (мазнините) като например холестерол в кръвния поток.

9-oxo-octadecadienoic активно помага за регулиране на липидния метаболизъм.
Според японските учени, откритото в доматите вещество препятства възникването на хронични болести, свързани със затлъстяването. Използването на доматите в специалните диети на хората с наднормено тегло може да помогне за лекото контролиране на началния стадий на дислипидемията.
ПОДКРЕПИ НИ

Абонирай се за нашия бюлетин

Не забравяй да се абонираш за нашия бюлетин, който ще те уведомява за активни промоции, нови продукти и случващото се при нас.