Всеки път, когато поискате да хапнете нещо – просто погледнете дланта си. Със сигурност това магическо действие ще редуцира теглото ви, ако си спомните защо трябва да погледнете ръката си.
1. Погледнете дланта си и си спомнете – 5 пръста – 5 хранения в денонощието.
2. Една шепа въглехидрати (макарони, ориз, картофи) на ден са достатъчни, за да утолим глада си.
3. Порция протеини (месо, риба, тофу), колкото е дланта без пръстите, на ден е достатъчна, за да утолим глада си.
4. Вдигнете два пръста като за гласуване, погледнете ги - 2 пръста кашкавал доставят необходимия ви калций за денонощието.
5. Разгледайте хубаво възглавничката на показалеца – точно толкова, колкото е голяма тя, са необходимите ви за един ден мазнини. Може да е масло, намазано на сутрешната филийка или количеството олио или зехтин в салатата ви за обяд.
6. Долепете шепите си една до друга и ги разтворете. Вместимостта на тази своеобразна купа ви показва колко плодове и зеленчуци трябва да изядете в денонощието. Плодовете и зеленчуците трябва да се превърнат в основата на вашето хранене.
7. Вижте възглавничката на палеца си. Толкова мармалад на филийката или мед в киселото мляко, или парченце шоколад на ден са ви предостатъчни.
8. Десертът ви на ден – един юмрук сладолед или торта е максимумът.
Този порцион е за здрав възрастен човек. Разбира се, че за бременни и деца, здравословните количества и разпределение на храната са различен.
Добър апетит!