Храна за щастие16 юли 2019

СЗО: Намалете захарта в бебешките храни!

Неподходяща промоция на бебешки храни се прави в Австрия, Унгария, Израел, България

Снимка: Unsplash

Анализът на европейската централа на Световната здравна организация сочи, че много от предлаганите в търговската мрежа бебешки храни са с твърде високо съдържание на захар. Това се отнася както за плодови пюрета, така за зеленчуковите и месните кашички. СЗО търси начин да накара европейските производители да забранят добавените захари в храни за деца под 36 месеца.

Експерти твърдят, че с храните от търговската мрежа, първите зъбки на бебета са изложени на повишен риск. Също така захранването с храни, пълни със захар, може в последствие да доведе до наднормено тегло и заболявания, свързани със затлъстяване. В анализа се споменава, че е нежелателно бебетата да бъдат тъпкани със захар под шестмесечна възраст, по това време е препоръчително те да са на кърма.

Данните на СЗО за Европа сочат, че предлаганите в Обединеното кралство, Дания и Испания през 2016-17 г. бебешки храни, са в норма откъм съдържание на сол, протеини и мазнини, но много продукти са с високо съдържание на захар.

Захарите съставляват 70% от хранителните калории в плодови пюрета, но плодови пюрета се добавят и към солените ястия. „Много от солените кашички, продавани в Обединеното кралство и Дания, носят над 15% енергия от общата захар, като плодовото пюре осигурява голяма част от захарното съдържание дори в привидно солени продукти“, се казва в доклада на СЗО.

СЗО допълва, че всички добавени захари, включително концентратът от плодови сокове, трябва да бъдат забранени за детските храни. Нито една храна не трябва да съдържа повече от 5% пюре от общото тегло, особено при солените храни. Сухи солени закуски, като бисквити, не трябва да имат повече от 15% калории, идващи от захарта.

СЗО настоява:
Плодови напитки и сокове, подсладени млечни продукти и подсладени изделия от алтернативи на млечни продукти, сладкарски изделия и сладки закуски не трябва да се продават като подходящи за кърмачета и малки деца до 36 месеца!

СЗО казва, че етикетирането на детските храни се нуждае от корекции. Много бебешки храни в Обединеното кралство имат заблуждаващи етикети. Например при пюрето от ягоди, малини и банани на "Хайнц", което се предлага за бебета след четири месеца, в наименованието липсва основната съставка. Продуктът трябва да се нарича концентрирано ябълково пюре (79%) с банан (8%) и малина (5%).

Много продукти, наблъскани със захар, се предлагат на пазара като подходящи за четиримесечни бебета в пълна противоположност от препоръките на СЗО.

Има и втори доклад на европейската централа на СЗО. Той показва държавите, в които широко се използва неподходяща промоция на бебешки храни. Посочени са: Австрия, България, Унгария и Израел.

Във всичките четири страни, от 28% до 60% от бебешките храни се пускат на пазара с указания на етикета, че са подходящи за бебета под 6 месеца, което е в нарушение на кодекса на СЗО. Между 16% и 53% от бебешките храни в тези държави са имали анимационни герои на етикета, което не се препоръчва, защото привлича детския поглед.

Източник