Подкрепете ни!




Здраве31 август 2020

Учени: Кравето мляко увеличава риска от рак на гърдата

Изследователите предполагат, че причината е в хормоните

снимка: iStock
снимка: iStock
Всекидневният прием на краве мляко е свързан с по-голям риск от рак на гърдата при жените. Това шокиращо откритие бе публикувано още през февруари тази година в International Journal of Epidemiology от Адвентисткия център по здравни науки на университета Лома Линда. Според публикацията дори относително умерените количества прясно мляко могат да увеличат риска от рак на гърдата при жените - до 80%.

Консумирането на едва 1/4 до 1/3 чаша мляко на ден е свързано с повишен риск от рак на гърдата от 30%. При една чаша на ден рискът нараства до 50%, а за тези, които пият две до три чаши на ден, рискът се увеличава до 70%-80%."
Това твърди един от авторите на публикацията Гари Е. Фрейзър. Диетолозите препоръчват на американците от години да пият за здраве три чаши краве мляко на ден. „Данните от това проучване показват, че хората трябва да гледат на тази препоръка с повишено внимание", каза Фрейзър.

В продължение на 8 години са наблюдавани стриктно близо 53 000 жени в Северна Америка. Те не са имали рак в началото на изследването. Жените попълвали редовно въпросници за храната и напитките, които употребяват всеки ден. Предвид са взети и честотата на хранене, демографските данни, фамилната анамнеза за рак на гърдата, физическата активност, консумацията на алкохол, употребата на хормонални и други лекарства, скрининг за рак на гърдата и репродуктивна и гинекологична история. 

Към края на периода на изследване, уви, са регистрирани 1057 нови случая на рак на гърдата по време на проследяването. Не са открити ясни асоциации между соевите продукти и рака на гърдата, както и не е идентифицирана връзка между онкологичното заболяване и консумацията на сирене и кисело мляко. Но според публикацията връзката между употребата на краве прясно мляко и заболеваемост е категорична. Фрейдър твърди, че рискът би намалял, ако жените изберат да консумират алтернативни подобия на млека, произведени на растителна основа.

Според доклад на AHS-2, при веганите и вегетарианците, които не употребяват млечни продукти, ракът на гърдата е по-рядко срещан, отколкото при месоядните.

Фрейзър твърди, че възможната причина за връзката между рака на гърдата и кравето мляко може да е съдържанието на полови животински хормони в прясното мляко. Ракът на гърдата при жените е онкозаболяване, реагиращо на хормони. Освен това приемът на млечни и други животински протеини в някои доклади също е свързан с по-високи кръвни нива на хормон - инсулиноподобен растежен фактор-1 (IGF-1), за който се смята, че насърчава някои видове рак.
„Кравето мляко има някои положителни хранителни качества - припомня Фрейзър - но те трябва да бъдат прецизирани спрямо други възможни, не толкова полезни ефекти. Това предполага спешна необходимост от допълнителни изследвания."
Изследователите също така предполагат, че най-големите ползи от соевото мляко във връзка с рака на гърдата може да не са в самата соя, а в изключването на млечните продукти.

Това не е първото проучване, което демонстрира пряка връзка между употребата на млечни продукти и повишения риск от рак на гърдата. В проучване на случаите на рак на гърдата в 40 държави на петте континента кравето мляко се класира на второ място (след месото) в списъка с храни, най-корелиращи с рака на гърдата. Кравето мляко е свързано и с други хормонално зависими онкозаболявания, включително рак на яйчниците и рак на простата. Изследователите смятат, че естествените хормони, открити в кравето мляко - включително естроген и IGF-1 - може да са причина за този повишен риск от специфични видове рак. 

Източник 

Още по темата:

Блуждаещият нерв - спасителят на връзката ум-тяло Здраве

Блуждаещият нерв - спасителят на връзката ум-тяло

Нуждае се от всекидневна стимулация

Излишните маски Здраве

Излишните маски

Изследователят Артур Фърстенберг цитира десетки доклади, които доказват, че са ненужни

Търсенията в Google разкриват къде е следващото огнище на коронавирус Здраве

Търсенията в Google разкриват къде е следващото огнище на коронавирус

Има връзка между засиленото търсене на симптоми от потребителите и близък пик на зараза

Алкохолът е най-добрият приятел на инфаркта Здраве

Алкохолът е най-добрият приятел на инфаркта

Известният кардиохирург Майкъл Дебейки: Добре е да се живее дълго, но е желателно да не е чак толкова дълго...

Положителен PCR тест? Хм, колко да е положителен... Здраве

Положителен PCR тест? Хм, колко да е положителен...

В САЩ 90% от заразените с коронавирус всъщност не се разболяват и не са заразни

Корвирал срещу коронавируса Здраве

Корвирал срещу коронавируса

Българска компания разработи 100% натурален продукт, стимулиращ мощно имунната система

Български йонизатор пази от COVID-19 Здраве

Български йонизатор пази от COVID-19

В инфекциозното отделение на УМБАЛ „Проф. Стоян Киркович“ в Стара Загора, където работи, няма нито един заразен медик

Британски учени: Дистанцията от 2 метра е мярка от миналия век Здраве

Британски учени: Дистанцията от 2 метра е мярка от миналия век

При защита от коронавирус трябва да се вземат предвид много други фактори

Професорска рецепта против диабет, хипертония и затлъстяване Здраве

Професорска рецепта против диабет, хипертония и затлъстяване

Как знаменитият терапевт от 19 век Боткин излекувал богатия търговец

Средният път към здравето Здраве

Средният път към здравето

Хомотоксикологията е взела най-доброто от хомеопатията и класическата медицина. Отлично се справя с болестите на жената

СЗО: Не можете да хванете коронавирус от храна Здраве

СЗО: Не можете да хванете коронавирус от храна

Тестове със заразени продукти показват, че консумиралите ги хора са здрави

Вслушайте се в мигрената си - ще научите много за себе си Здраве

Вслушайте се в мигрената си - ще научите много за себе си

Имате нужда от тази болка, тя не само ни казва, че нещо не е наред, но и ни защитава

Дъщерята на Путин ваксинирана срещу коронавирус Здраве

Дъщерята на Путин ваксинирана срещу коронавирус

Руската ваксина влиза в масова употреба от 1 януари 2021 г., инжектират медиците този месец

Призовават FDA да забрани продажбата на вейп устройства Здраве

Призовават FDA да забрани продажбата на вейп устройства

Млади хора, които пушат електронни и традиционни цигари, са със 7 пъти по-висок риск от зараза от коронавирус

Защо някои хора никога не напълняват? Здраве

Защо някои хора никога не напълняват?

Наднорменото тегло не е генетично предопределено, но не се дължи непременно на липсата на самоконтрол