Ще превземат ли пазарите изкуствените яйца?
У нас все още няма официално обявен случай на продажба на перфектното менте

снимка: iStock
- Истинските яйца имат слаба характерна миризма, която липсва на фалшивите;
- Почукването на фалшиво яйце издава по-кух звук от истинско яйце;
- При фалшивите яйца яйчният жълтък и яйчният белтък се смесват почти мигновено, когато яйцето се счупи, докато при истинските яйца жълтъкът ще остане отделен от белтъка за по-дълго време;
- Жълтъкът на фалшивите яйца изглежда по-жълт;
- Фалшивите яйца изглеждат воднисти, когато ги разклатите, защото химикалите вътре не се втвърдяват заедно.
Ако доближите изкуственото яйце до огъня на газовия котлон, то ще започне да гори и да мирише неприятно на изгорели химикали.
Химическата смес за жълтъка се боядисва в жълто с нискокачествени вредни оцветители и се потапя във специална форма, за да стане сферична. Цялата тази отвратителна каша е потопена в калиев карбонат, така че се образува защитен филм и с времето изкуственият жълтък няма да се разтече. В друг леген жълтъкът се увива в белтък. После се създава черупката - след неколкократно потапяне в разтвор от парафин, калиев карбонат и гипсов прах.
След като така приготвеният боклук е завършен, той се изсушава и се нарежда в кутии като истинските яйца. Сред регистрираните случаи на продажба на изкуствени яйца никога не се е случвало да е менте цялото количество. Търговците ги пробутват като ги омесват с истинските.
Още по темата:

До нови срещи в природата с колекцията на Fjällräven за сезон пролет-лято 2023
Шведският експерт в аутдор екипировката с подобрения в ключови модели

Изкуствен интелект поздравява всички наши читатели за пролетта!
ChatGPT: Искам да успокоя всички, че моето съществуване не представлява край на света

Кой е най-редкият и най-скъп благороден метал
Той е 10 пъти по-скъп от златото и може би вече притежавате малко от него...

Каква марка кола карат шофьорите с най-високо IQ
Има ли връзка между интелигентността и цвета, който избират водачите за автомобила си

Бил Гейтс призова Илон Мъск да не лети до Марс
По-добре е парите да се похарчат за ваксини, смята основателят на Майкрософт

Светът през погледа на кукерската маска
Все пак магията съществува. Просто всички я виждат, но никой не вярва в нея...

Ерзин остана непокътнат след зловещото земетресение
Кметът на град, на 100 км от епицентъра: „Ние не позволихме незаконно строителство“

Не съм изглеждала толкова добре през последните 70 години
Отдавах се на удоволствие, когато можех. Действах ясно и морално, без съжаление, казва Жан Калман, живяла 122 г. и 164 дни.

Англиканската църква търси други местоимения за Бог освен ТОЙ
Разбирането за Създателя като за полово неутрален не е ново в християнството, казват богословите

Целувка пред „Целувката“
Виенската галерия Белведере с нестандартна покана за Свети Валентин

Клиентът плаща с дланта си в над 65 обекта на Whole Foods
Palm Payment на Amazon настъпва в хранителните магазини на Калифорния

Айсберг с размер 1550 km² се отчупи от ледения шелф на Антарктида
Това е вторият огромен отломък за две години

Британският музей забрани думата „мумия“ за древни останки
Проявата на толерантност към височайши трупове на 3000 г. предизвика спорове

Ренесанс в резонанс
Българинът Георги Сираков разкри кода на връзката между Словото и музиката. Той е вложен в нашата праглаголица, първичната азбука, от която се появяват езиците на Земята.