Подкрепете ни!




Храна за щастие18 декември 2020

Едно авокадо на ден поддържа вашия чревен комфорт

Мононенаситените мазнини са здравословни за сърцето

снимка: IStock
снимка: IStock
Яденето на авокадо като част от ежедневната ви диета може да помогне за подобряване на здравето на червата, показва ново проучване от Университета на Илинойс. Авокадото е здравословна храна с високо съдържание на диетични фибри и мононенаситени мазнини. Досега обаче не беше ясно как авокадото влияе върху микробите в стомашно-чревната система.

„Знаем, че яденето на авокадо ви помага да се чувствате сити и намалява концентрацията на холестерол в кръвта, но не знаехме как влияе върху чревните микроби и метаболитите, които микробите произвеждат“, казва Шарън Томпсън, студент в Отдела по хранителни науки в Илинойския университет и водещ автор на статията, публикувана в Journal of Nutrition.

Изследователите установяват, че хората, които ядат авокадо всеки ден като част от режима си, имат по-голямо изобилие от чревни микроби, които разграждат фибрите и произвеждат метаболити, които поддържат здравето на червата. Те също така имат по-голямо микробно разнообразие в сравнение с хората, които не са хапвали авокадо.

Консумацията на авокадо намалява жлъчните киселини и увеличава мастните киселини с къса верига. Тези промени корелират с полезните здравни резултати, допълва Томпсън.
Различните видове мазнини имат диференциално въздействие върху микробиома. Мазнините в авокадото са мононенаситени - здравословни за сърцето мазнини.

Съдържанието на разтворими фибри също е много важно. Средното авокадо осигурява около 12 грама фибри, което е само част от препоръчителното количество от 28 до 34 грама фибри на ден.

Още по темата:

Развенчаха базисен мит в диетологията Храна за щастие

Развенчаха базисен мит в диетологията

Нищо няма да ви стане, ако хапнете след 18 ч.

Девет причини да ядете повече кимчи Храна за щастие

Девет причини да ядете повече кимчи

Можете да си направите лесно ферментиралата гарнитура от различни зеленчуци

От пчелите за хората – медът „Тръвна“ Храна за щастие

От пчелите за хората – медът „Тръвна“

Създадохме наши собствени пчелини, за да разберем по-добре пчелите и пчеларите

Още една причина да сложите мед в чая или кафето Храна за щастие

Още една причина да сложите мед в чая или кафето

Естествената захар в меда може да премахне мастната плака на артериите

Време е да реабилитираме картофите Храна за щастие

Време е да реабилитираме картофите

6 причини, поради които трябва да ги върнем на трапезата ни

6 добавки за повишаване на функцията на епифизата Храна за щастие

6 добавки за повишаване на функцията на епифизата

Отровите в околната среда и химията в храната водят до калциране на тази малка жлеза и затваряне на третото око

5 храни-лекарства, които биха могли да спасят живота ви Храна за щастие

5 храни-лекарства, които биха могли да спасят живота ви

Куркумата е физическото въплъщение на състраданието

Най-богат и вкусен източник на пробиотици! Храна за щастие

Най-богат и вкусен източник на пробиотици!

Българска компания създава Delishu - естествено ферментирал растителен деликатес от кашу, който е здравословна алтернатива на млечните храни

Пътят на качеството Храна за щастие

Пътят на качеството

Как Kaufland България се грижи за отличното качество на плодовете и зеленчуците

„Засега по-здравословна храна от житото няма” Храна за щастие

„Засега по-здравословна храна от житото няма"

Време е за диетата, завещана ни от Учителя Петър Дънов!

Закуската на модерния човек - пълноценна и без лишения Храна за щастие

Закуската на модерния човек - пълноценна и без лишения

Важно е храната да е здравословна и да не е сложна за приготвяне

Flaška – интелигентната бутилка за жива вода! Храна за щастие

Flaška – интелигентната бутилка за жива вода!

Тя възвръща натуралната структура на водата - като на тази от извора в природата

Смущаващи факти за прясното краве мляко Храна за щастие

Смущаващи факти за прясното краве мляко

В страни, в които се консумират повече млечни продукти, се отчитат по-високи нива на определени заболявания

Четири ползи от смокините за здравето Храна за щастие

Четири ползи от смокините за здравето

Този плод е по-вкусен от която и да е тестена сладост, а е полезен и сушен

Учени: Толерантността към лактоза е генна мутация Храна за щастие

Учени: Толерантността към лактоза е генна мутация

През 1200 г.пр.н.е едва всеки осми възрастен е можел да усвои млякото, днес - 90% от човечеството