Американчетата смятат, че хотдог е растение
Учени търсят причините за неосведомеността на малчуганите за произхода на храните

„Една от причините, поради които децата нямат основни познания за храната, е, че много от тях нямат никакъв допир до това как се добиват хранителните продукти“, предполагат авторите на проучването. Все по-малко са възрастните американци, които се занимават със земеделие и животновъдство, съответно намалява и броят на децата, които живеят в работещи ферми.
В същото време консумацията на месо в САЩ удря рекордно високи нива, като достига средно на човек изядени над 200 паунда птиче и червено месо през 2018 г.
Децата не получавали никаква информация за произхода на продуктите. Затова и били с ограничени разбирания за производството на храни, особено за такива, които изглеждат доста различно от оригиналните им съставки.
Друго изследване от 2014 г. в Обединеното кралство установи, че една трета от децата на възраст от 5 до 8 години не знаят как се правят хляб, сирене или тестени изделия.
Учените предполагат, че има и друго обяснение. Родителите не се опитват да разказват честно на децата си как животинските продукти попадат в чиниите им.
Още по темата:

Не са ли доста надценени качествата на лимоновия сок?
Клиничен диетолог обяснява дали сутрешният киселаж детоксикира тялото

Вегетарианците имат 14% по-малък шанс да развият рак
Изводът е на учени от Оксфордския университет, които 11 години наблюдават почти половин милион души

„Засега по-здравословна храна от житото няма
На 18 февруари може да започнете диетата, завещана ни от Учителя Петър Дънов

Сушените сливи могат да помогнат в контрола на теглото
Търсете сушени плодове, които не са обработени със захарен сироп предварително

Д-р Гюнтер: „Пийте 8 чаши вода на ден!" е мит
Спрете да броите колко вода пиете, слушайте организма си и всичко ще е наред

Хумусът на нашите деца
Sweet Twins е единственият хумус в България със свежи съставки, без консерванти и с неповторим вкус

Учени: Средиземноморската диета може да повлияе зле на репродуктивната функция
Причината е в пестицидите и инсектицидите в плодовете и зеленчуците

„...И цъфтят в суматохата кестени“*
Те съдържат много полезни съставки, но могат и да блокират лоша енергия

Девет причини да ядете повече кимчи
Можете да си направите лесно ферментиралата гарнитура от различни зеленчуци

От пчелите за хората – медът „Тръвна“
Създадохме наши собствени пчелини, за да разберем по-добре пчелите и пчеларите

Още една причина да сложите мед в чая или кафето
Естествената захар в меда може да премахне мастната плака на артериите

Време е да реабилитираме картофите
6 причини, поради които трябва да ги върнем на трапезата ни

6 добавки за повишаване на функцията на епифизата
Отровите в околната среда и химията в храната водят до калциране на тази малка жлеза и затваряне на третото око