Храна за щастие19 януари 2023

Незаменимата канела

Помага при диабет, за сваляне на високото кръвно налягане, антиоксидант е, понижава холестерола

снимка: iStock

Терапевтичният потенциал на канелата е огромен. Изследователите смятат, че тя може да получи главната роля в нов терапевтичен подход за контрол на хипертонията. 1 от 3 американци страдат от високо кръвно налягане - предшественик на много форми на сърдечно-съдови заболявания.

Канелата се използва от векове и заради своите ароматни и ароматизиращи свойства, и заради медицинските ползи от нея. Тя подобрява когнитивните способности, притежава антимикробни и антиоксидантни свойства, има противовъзпалителен ефект и предотвратява усложнения при диабет.

Има четири основни типа канела - цейлонска канела (наричана още истинска канела), индонезийска канела, виетнамска канела и канела от касия. Различните съединения, в които се включва, са получени от листата, кората, плодовете и цветовете на всяко растение.

Тя влиза в медицината със способността си да регулира нивата на глюкозата в тялото, както и да намалява диастолното и систолното кръвно налягане. Ефектът на канелата върху кръвното налягане се дължи на нейните антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. По-специално, метаболитният синдром често се причинява от свободни радикали и оксидативен стрес, а оксидативният стрес може също да доведе до инсулинова резистентност, предшественик на високо кръвно налягане, диабет и затлъстяване.

Канелата спомага за премахването на свободните радикали. Има силна антиоксидантна активност благодарение на фенолните съединения, открити в почти всяка част от растението канела. Съединенията в канелата, наречени трансцинамалдехид и р-цимен, предизвикват противовъзпалителни ефекти, като блокират производството на възпалителни биомаркери и играят превантивна роля при развитието на високо кръвно налягане.

През 2009 г. разходите на САЩ за лекарства за високо кръвно налягане възлизат на близо 15 милиарда долара - приблизително 10% от общата сума, изразходвана за лекарства през посочената година. Въпреки огромните разходи за медикаменти, реално не се отбелязва в общ мащаб напредък в овладяването на хипертонията при възрастните.

Освен това, много от настоящите лекарствени терапии, макар и ефективни, идват с неблагоприятни странични ефекти и често е необходимо второ лекарство за контролиране на тези странични ефекти. Много пациенти може да се нуждаят от две или повече лекарства за високо кръвно налягане, за да контролират адекватно нивата му.

На помощ идва канелата - това прекрасно творение на природата.

Тя понижава холестерола при възрастни с повишена кръвна захар. Има антимикробни свойства. Антибактериалните свойства на канеленото масло са толкова силни, че се смята за безопасно алтернативно почистващо средство в болнична среда.

Източник