Подкрепете ни!




Здраве30 юни 2023

СЗО ще обяви аспартама за канцероген?

Производителите на подсладители и на диетична кола са на нокти

Снимка: Wikimedia Commons
Снимка: Wikimedia Commons


Аспартамът, един от най-популярните изкуствени подсладители в света, се очаква да бъде обозначен като възможен канцероген от отдела за изследване на рака на Световната здравна организация (СЗО). Този ход ще разтърси хранително-вкусовата индустрия до основи.

„Международната агенция за изследване на рака (IARC) оцени потенциалния канцерогенен ефект на аспартама“, се казва в изявление на СЗО за Fortune. След това Съвместният експертен комитет на ФАО/СЗО по хранителните добавки (JECFA) ще актуализира своята оценка на риска от използването на аспартам и ще преразгледа приемливия дневен прием на аспартам в храната. Резултатите от двете оценки ще бъдат публикувани едновременно на 14 юли.

Аспартамът се използва във всичко - от диетична кола през дъвки без захар до плодовите кисели млека на голям концерн. Използва се и в сиропите за кашлица, както и в някои пасти за зъби. По скалата за оценка на СЗО има ограничени доказателства, свързващи аспартама с рака. Това е най-ниската от трите категории, като следващите възможни са „вероятен канцероген“ (като хербицида глифозат) и „канцерогенен за хората“ (тютюнопушене и азбест).

СЗО последно е изследвала аспартам през 1981 г., като е определила приемлив дневен прием (40 mg на килограм телесно тегло). Новото проучване е предприето предвид наличието на нови резултати от различни изследвания.

Мълвата за предстоящата декларация на СЗО изправи на нокти хранително-вкусовата промишленост. Coca-Cola не отговори веднага на искането на Fortune за коментар, но от Международната асоциация на производителите на подсладители, която включва PepsiCo и производителя на Skittles Mars Wrigley, неофициално са заявили, че имат „сериозни опасения с предварителните спекулации относно становището на IARC“.

„IARC не е орган за безопасност на храните“, казва Франсис Хънт-Ууд, генерален секретар на Международната асоциация на производителите на подсладители. „Не могат да се правят заключения, докато не бъдат публикувани и двата доклада. Аспартамът е една от най-задълбочено изследваните съставки в историята, като над 90 агенции за безопасност на храните по целия свят го обявяват за безопасен“ - категоричен е Хънт-Ууд.

От Международната асоциация на производителите на безалкохолни напитки пък се опасяват, че тази все още хипотетична новина може да подведе потребителите да консумират повече захар, вместо да избират безопасни варианти без или с ниско съдържание на захар.

Знаменити пиячи на диетична кола
Списъкът със знаменитости и световни лидери, които се самопровъзгласяват за пристрастени към диетична кола, прилича повече на Холивудската алея на славата. Сред тях са Том Ханкс, Доналд Тръмп, Бил Клинтън, Бен Афлек, Илон Мъск.

Източник

Още по темата:

Когато храната замества справянето с болните чувства Здраве

Когато храната замества справянето с болните чувства

6 начина да преодолеем емоционалното хранене

IMMUSE® – революционна разработка за имунна подкрепа Здраве

IMMUSE® – революционна разработка за имунна подкрепа

Литературен обзор и представяне на продукт за имунна подкрепа – Протектил /Protectill

Започни йога у дома Здраве

Започни йога у дома

Една година йога разрешава много повече психични проблеми, отколкото 7 години психотерапия, твърди създателката на първото онлайн йога студио Мими Дончева

Заземяване, заземяване, заземяване Здраве

Заземяване, заземяване, заземяване

Ходенето бос подобрява съня, намалява болката, укрепва имунната система, понижава кръвното

Конференция „20 години висококачествена природна медицина“ Здраве

Конференция „20 години висококачествена природна медицина“

Всеки, който се интересува от природната медицина, може да присъства на лекции, посветени на темата

Какво се опитва да ви каже болката Здраве

Какво се опитва да ви каже болката

Три начина да се вслушаме в тялото си и да си помогнем

Д-р Линда Ланкастър: Не съм изпила нито едно хапче! Здраве

Д-р Линда Ланкастър: Не съм изпила нито едно хапче!

Българката Елина Нушева оздравява от тежка болест благодарение на съветите на холистичния лекар

Сбъдната мечта Здраве

Сбъдната мечта

L’Erbolario е проект на двама влюбени да създадат истинска натурална козметика

С аромат на лавандула – Bilka Collection Lavender & Hyaluron Здраве

С аромат на лавандула – Bilka Collection Lavender & Hyaluron

За Еньовден Bilka Lifestyle представи новата си слънчева серия, базирана на най-българските и доказано ефективни съставки

Някои уж безобидни признаци сочат към Алцхаймер Здраве

Някои уж безобидни признаци сочат към Алцхаймер

Честите затруднения при изразяване на мисълта може да са първият знак за деменция

Как да се предпазим от кърлежи и да лекуваме лаймска болест Здраве

Как да се предпазим от кърлежи и да лекуваме лаймска болест

След обилните дъждове те са много и навсякъде, какво да правим, ако прихванем лаймска болест

Приказни аромати Здраве

Приказни аромати

Валентина сътворява омайни натурални парфюми и ни учи как благоуханията променят живота

Австралия легализира психеделичните терапии Здраве

Австралия легализира психеделичните терапии

С екстази ще се лекува посттравматично стресово разстройство, а с магически гъби – депресия

Подари (си) масаж „Миели“! Здраве

Подари (си) масаж „Миели“!

Студиото е най-харесваното в София, защото екипът му се грижи за всеки според нуждите, а сърцата им побират цялата Вселена