Изображение: Г.Илиев
Хартиените чаши за еднократна употреба за кафе и други топли напитки могат да отделят милиони микро- и нанопластични частици в течността, което ги прави дори по-вредни от пластмасовите. Това става ясно от ново изследване на учени от Университета на Куинсланд, публикувано в списанието ACS Food Science & Technology.
Въпреки че тези чаши са направени от хартия, отвътре те са покрити с тънък полимерен слой, който предпазва от протичане. Учените изследвали чаши с два вида покритие – с полиетилен и с полимлечна киселина (PLA), която често се смята за по-щадящ природата заместител на обикновената пластмаса.
При досег с гореща вода чашите с полиетиленово покритие отделили около 2,7 милиона пластмасови частици на милилитър, а тези с PLA – около 4,3 милиона частици на милилитър.
Макар разликата в броя на частиците да не е толкова голяма, общото им тегло при чашите с PLA било около 12 пъти по-високо.
Микропластмасите са пластмасови частици с размер от един микрометър до пет милиметра. Още по-малките се наричат нанопластмаси. Те могат да попаднат в тялото чрез храната и напитките, но учените все още не могат да определят точно как редовното им приемане се отразява на здравето.
Лабораторни изследвания върху клетки и животни свързват микропластмасите с възпаления, промени в работата на имунната система и увреждане на тъканите. Данните обаче все още не са достатъчни, за да се докаже, че частиците от чашите причиняват определени заболявания при хората.
Резултатите не означават, че трябва да се откажем завинаги от кафето в чаши за еднократна употреба, уточняват авторите. Изследването посочва още един възможен източник на микропластмаса, като съчетанието между пластмасовото покритие и високата температура се оказва особено важно.
