Две български вина спечелиха медали на конкурс в Япония
„Вила Ямбол" Шардоне е със златно отличие, а Кaберне Совиньон от същата серия е със сребро
Това са Villa Yambol Каберне Совиньон 2017 със сребърно отличие и Villa Yambol Шардоне, което е отличено със злато. И двете се произвеждат от изба „Вила Ямбол“ от собствени лозови масиви.
В шестото издание на конкурса са участвали 4326 проби на вина от 34 държави, сред които ключови производители от Аржентина, Австралия, Чили, Германия, Испания, Южна Африка, Нова Зеландия и други. Състезанието се е провело в Токио през януари. Любопитна подробност е, че оценяващите комисии се състоят единствено от дами – 530 професионалисти във винената индустрия.
С най-много наградени вина тази година са Франция и Италия. „Щастливи сме, че защитаваме имиджа на България като производител на вина на пазар като японския, който е безкомпромисен по отношение на качеството. Надяваме се съвсем скоро така, както България е позната с киселото мляко, да популяризираме и българското вино.“, коментира изпълнителният директор Красимир Аврамов.
Избата реализира износ на четири континента. Японските бизнес партньори на „Вила Ямбол“ са споделили, че предпочитаните за консумация сортове вино там са именно като наградените - Каберне Совиньон и Шардоне, което още повече показва, че избата е готова да отговори на търсенето.
90% от произведеното вино е от собствени лозови масиви като избата управлява около 10 000 дка лозя около района на Ямбол и Айтос и работи със сортовете Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Мавруд. „Вила Ямбол“ е сред лидерите по продажби и на вътрешния пазар.
Награденото със златен медал вино Villa Yambol Шардоне е с златистозелен цвят, с нежен аромат с нюанси на жълти плодове, нотка цитрус и ванилия. Журито е оценило високо неговия хармоничен вкус със сочна дължина и свеж финал.
Основателката на конкурса SAKURA AWARDS - Japan Women’s Wine Awards г-жа Юми Танабе има 40-годишен опит във винената индустрия и е сред най-влиятелните фигури на японската винена сцена. През изданието Wine Spectator тя коментира как се е вдъхновила за идеята в конкурса оценяващите да са само жени. „Когато стартирах състезанието в японските ресторанти сомелиерите бяха основно мъже. Те решаваха кои вина да влязат във винените листи. Дори вносителите и мениджърите покупки бяха от силния пол – те пък подбираха кои вина да се внасят. На конкурсите журито също беше от силния пол – те определяха кои вина са по-добри от други. А ако погледнем потреблението, дамите са тези, които пият вино, купуват и харесват напитката повече от мъжете в Япония. Затова реших да фокусирам усилията си върху жените и да продавам вино според женските предпочитания и вкусове.“
Събития „Истината“ – среща с духовните учители гуру Йоги Тан и Елеазар Хараш
Очакваме ви на 26 април 2024 г. във ФКЦ – Варна
Събития „Байк и рън за Чепън” тази година ще е два дни (27 и 28 април в Драгоман)
13-ото издание на състезанието за планинско бягане и колоездене включва и нова XCM дистанция 66 км
Събития Ваклуш Толев: Възкресението е само на 8 април
Ден преди това – на 7 април в Камерната зала „България“ в София от 14:00 ч. ще бъде представен албумът „Ваклуш“
Събития Гората.бг подарява 55 хиляди дръвчета на софиянци
Волята на дарителите е фиданките да не се продават и който ги вземе - да се грижи с любов за тях
Събития Сънуващият пророк видя атентата в Русия
Той предсказа събитието с невероятна точност. На 27 април идва в България с подробности за предстоящи природни бедствия.
Събития Време е за полет на звезди
Единственият по рода си български конкурс Wings for stars отново набира участници, както и спомоществователи
Събития В края на юни във Варна ще се проведе семинарът „Въведение в катара и тантриара“
Разберете кои са най-важните послания на Съюза на Пазителите към човечеството през последните 25 години
Събития Опитайте над 150 вина от цял свят
Петото винено изложение-дегустация на Уайнбокс ще се проведе на 15 март
Събития Честита Баба Марта!
Днес се връщаме във времена, когато нашите прадеди са били по-близо до природата
Събития Над 150 вина от цял свят на петото винено изложение-дегустация на Уайнбокс
Участвайте и в майсторските класове с известни лектори. Ранното записване и за двете събития е до 8 март.
Събития За първи път в България – операта „Медея“ от Луиджи Керубини
Подарете си това преживяване в Софийската опера на 23, 24 и 25 февруари
Събития „Планината на Танръ“ на Мухарем Алиосман с нов тираж
Това е увлекателен разказ за суфизма и мистичния ислям в Източните Родопи, за които се знае твърде малко
Събития Концерт за виолончело и оркестър
33-тият сезон на Нов симфоничен оркестър се посвещава на неговия основател Юлия Христова
Събития „Планината на Танръ“ – памет и вяра на алианите от Източните Родопи
Елате на представянето на книгата на 17.02.2024 г. в клуб „Перото“!
Събития И българските фермери се вдигнаха на протест: искат защита на продукцията си
Отхвърлиха предложение да им се компенсират загубите от вноса на украинско жито, но само срещу финансов отчет
Събития „Дари книга, подари любов!“ – споделяме насладата и ползите от четенето
Включете се в книгодаряването през февруари