Подкрепете ни!




Здраве7 август 2020

Защо някои хора никога не напълняват?

Наднорменото тегло не е генетично предопределено, но не се дължи непременно на липсата на самоконтрол

изображение: iStock
изображение: iStock


Защо някои от нас винаги трябва да внимават как се хранят, за да поддържат теглото си, докато други постигат същите резултати с минимални усилия, докато си похапват пържено и сладко без ограничения? Каква е тайната?

Според Катлийн Мелансън, нутриционист и професор по науки за храненето в университета в Род Айлънд, няма еднозначен отговор, а феноменът се дължи на комбинация от различни генетични и поведенчески фактори, които ни влияят в различна степен.

Понякога дори може само да ни изглежда, че някой похапва каквото си иска без никакви последици за теглото, казва Менсън, докато всъщност този човек компенсира избора на храни с начина си на хранене – избира по-леко следващо хранене, ограничава похапването между храненията или в определена част на деня, консумира „вредни" храни като пица и сладолед бавно и осъзнато, засищайки се с по-малки количества.

Друг важен фактор за поддържане на теглото е физическата активност, но съвсем не е задължително тя да е под формата на фитнес упражнения. Менсън твърди, че всяка форма на движение е от значение – например играта с децата, ходенето пеша, активната работа, която изисква повече движение, дори несъзнателните движения като например нервното ходене напред-назад биха могли да повлияят на метаболизма.
„Колкото повече се движите, толкова повече и по-активни стават митохондриите в клетките на мускулите, а повече митохондрии означава и повече изгорени калории, тъй като те са „централите”, които произвеждат енергия в тялото ни”, казва Менсън.
Според д-р Инес Барозо, изследовател на генетичните причини за затлъстяването от университета в Кеймбридж, твърдението, че някои хора по рождение изгарят повече калории от други без значение колко се движат, не е научно доказано. Някои физиологични различия обаче улесняват приема на по-малко количество калории чрез естествена регулация на апетита, която зависи от действието на различни хормони в тялото и чувствителността на нервната ни система.

Един от основните хормони, които регулират апетита, е лептин. Той отговаря за това колко силен апетит има човек не само за конкретното хранене, но за продължителни периоди от време. Менсън обяснява например, че човек с по-чувствителна към хормона система може на едно хранене да си сипе втора или даже трета порция, но после дълго да се чувства сит и без усилие се храни по-малко в следващите дни, компенсирайки по естествен път излишните калории.

Възможно е да има и генетични фактори, които влияят на теглото. В изследване от 2019, публикувано в PLOS Genetics, учени идентифицират над 250 специфични участъка ДНК, свързани със затлъстяването. Участниците в изследването с висок индекс на телесната маса имали повече от генетичните детерминанти за затлъстяване, отколкото тези с нормален и нисък индекс на телесната.
„Но не отрихме ген, който да предпазва от затлъстяване, нито такъв, който да го предизвиква, казва д-р Барозо, съавтор на изследването. – Има и участници с генетични детерминанти за затлъстяване, които обаче не са с наднормено тегло.”
Поддържането на теглото или лесното напълняване се дължат на сложна комбинация от фактори и условия на живот, които влияят различно на различните хора. Наднорменото тегло не е генетично предопределено, но и същевременно не се дължи непременно на липсата на самоконтрол, казва Менсън.

Източник


Още по темата:

Битовата химия е опасна за мозъка Здраве

Битовата химия е опасна за мозъка

Nature Neuroscience: Домакинските препарати са свързани с неврологични заболявания

Билки против болка? Да, но след внимателно проучване на действието им. Здраве

Билки против болка? Да, но след внимателно проучване на действието им.

Употребата на лечебни растения трябва да е само след консултация с медицинско лице

Подагразон: билковият лек при подагра Здраве

Подагразон: билковият лек при подагра

Хранителната добавка обединява мощни царски билки за „царската болест“

Използват ли казината „времево изкривяване“, за да ви държат в капан Здраве

Използват ли казината „времево изкривяване“, за да ви държат в капан

Целта на казиното е да ви накара да останете достатъчно дълго, за да загубите

Болното дебело черво ни състарява преждевременно Здраве

Болното дебело черво ни състарява преждевременно

Неговият микробиом е свързан с биологичната възраст

60-минутна разходка с 4,5 км в час спасява от самота Здраве

60-минутна разходка с 4,5 км в час спасява от самота

Nature: Физическата активност компенсира депресивни състояние, свързани със социална изолация

Да останем с всичкия си до края Здраве

Да останем с всичкия си до края

Според акад. Бехтерев хората сами се докарват до слабоумие

Енергийното здраве на дома Здраве

Енергийното здраве на дома

Домовете ни са пронизани от нарастващо множество излъчвания, с които сме принудени да се справяме ежедневно. Как да се защитим?

Тай Чи е по-полезен за сваляне на кръвното от аеробните упражнения Здраве

Тай Чи е по-полезен за сваляне на кръвното от аеробните упражнения

Учени наблюдаваха 349 души в продължение на една година

Столетниците са с ниски нива на глюкоза, креатинин и пикочна киселина Здраве

Столетниците са с ниски нива на глюкоза, креатинин и пикочна киселина

Общият холестерол и желязото в кръвта им обаче са повече, сочат данните от ново проучване

Съдът на САЩ ще реши дали флуоридът в питейната вода понижава IQ Здраве

Съдът на САЩ ще реши дали флуоридът в питейната вода понижава IQ

Съдия Едуард Чен: бебетата, хранени с адаптирано мляко с чешмяна вода, са „критична уязвима група, изложена на най-високата доза флуорид“

Кожата ни предупреждава за скрити заболявания Здраве

Кожата ни предупреждава за скрити заболявания

Как да се научим да разпознаваме сигналите й

Аденомиозата причинява страдания на една от пет жени Здраве

Аденомиозата причинява страдания на една от пет жени

Лекарите все още разработват стандартизиран метод за нехирургична диагностика

Какво се случва с черния ви дроб, когато се откажете от алкохола Здраве

Какво се случва с черния ви дроб, когато се откажете от алкохола

Колкото по-рано захвърлите спирта, толкова по-голям е шансът за напълно възстановяване

Д-р Меркола: Станете от стола, седенето ви убива Здраве

Д-р Меркола: Станете от стола, седенето ви убива

Изследвания сочат, че редовните тренировки не компенсират щетите за здравето от хроничното седене

Станете от масата! Здраве

Станете от масата!

Защо продължаваме да ядем дори когато вече сме сити